Mojito cubano

El mojito es uno de los cocteles más famosos, desde su invención, han surgido diversas versiones pero el original es el cubano. Para prepararlo se vierte azúcar en el fondo de un vaso de cristal, seguido de zumo de limón y con un mortero se mezclan ambos ingredientes. Se añaden hojas de hierbabuena o menta, y se golpean suavemente para que desprendan su aroma pero con cuidado de no deshacerlas. Por último se agregan trozos de limón, ron, hielo picado y por último agua con gas. Con pocos ingredientes, y sin tener que ir a la isla caribeña, puedes degustar de esta deliciosa y refrescante bebida en tu cocina.

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