Enfoque

Sabores de mi Tierra

La historia culinaria de Guatemala ha cambiado y evolucionado a través de los años, se podría decir que al paso que ha dictado su situación política y social. Una de estas etapas incluye la comida que se preparaba antes de su colapso en el año 900 A.D.  Posteriormente, durante la época del gobierno de...

Full story

ALERTA: Cléa Vincent, tormenta Pop-Electronic

Su líder Cléa Vincent creció en una familia de melómanos aficionados de jazz (Monk, Brubeck) y de groove. Se formó en piano en el conservatorio de música de Paris. La joven parisina se inspira de los músicos franceses del estilo «yé-yé» así como France Gall, Michel Berger y Véronique Sanson. Tal y como ocurre...

Full story

El 15 de Septiembre

Guatemala logró su independencia de la corona española un 15 de septiembre de 1821. Eso es lo que todos los niños guatemaltecos van a aprender en el colegio, no les van a explicar que no fue un movimiento beneficioso para todo el pueblo sino un esfuerzo por fortalecer la riqueza de los gobernantes de...

Full story

Bioneuro Terapia

¿Te has preguntado si las enfermedades tienen una raíz emocional profunda? ¿Si las enfermedades se curan cuando sanas las emociones detrás de ellas? Estas preguntas han sido respondidas por Enric Corbera, especializado en BioNeuroEmoción, luego de muchos años de investigación y trabajo con pacientes. Hay una estrecha relación entre lo físico, emocional, mental y...

Full story

Churro

El churro es una masa a base de harina de trigo, cocinada en aceitehirviendo. Cuando ya están fritos, les espolvorean azúcar en grano encima. Algunas veces, estás delicias pecaminosas, tienen relleno (dulce de leche o manjar). Actualmente puedes comerlos con chocolate líquido o caramelo encima. Los churros se encuentran fácilmente en la feria, así...

Full story

Sandía, es una verdura

Probablemente no sabías que la Sandía es considerada una verdura y fruta, al igual que los pepinos y la calabaza. Esta refrescante y jugosa fruta/verdura, aporta a tu cuerpo -en cada jugoso bocado- vitaminas, licopeno, potasio, antioxidantes y aminoácidos; libre de grasa, bajo en sodio y 40 calorías por taza; es realmente una fruta...

Full story

Mastercard ofrece a sus tarjetahabientes un nuevo y excitante estándar de servicio

No es de todos los días que una compañía de clase mundial te invita a viajar a Panamá para una conferencia de prensa. Bueno, MasterCard lo hizo justo la semana pasada, cuando varios medios de comunicación y yo fuimos invitados a pasar tiempo con José Luis de la Vega, Vicepresidente de Marketing y Comunicaciones...

Full story

Tags:

Tamalaitos de Cambray

El tamal es una comida con  raíces precolombinas, su ingrediente principal es el maíz. El tamalito de cambray ahora ya no es tan común como lo era anteriormente, pero no ha dejado de ser parte importante de la gastronomía guatemalteca. En junio es popular ver en los pueblos, para el Corpus Christi, estos coloridos...

Full story

Lo que no sabías de la cebolla

La cebolla es uno de los alimentos más utilizados en la cocina, y quizás no lo sabías, pero también es uno de los más interesantes. La cebolla te hace llorar por el ácido sulfúrico en su aceite natural, para reducir el ardor de ojos puedes mojar el cuchillo que utilices en agua o vinagre;...

Full story

Tags:

Devoción

La celebración de la Semana Santa en La Antigua Guatemala es un espectáculo religioso y profano que vale la pena vivirse. En esta celebración de la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo, la ciudad entera se transforma en un escenario gigante en donde cientos de hombres, mujeres y niños interpretan personajes de la Pasión...

Full story

Página 1 de 41234
Copyright © 2017 Qué Pasa Magazine. All rights reserved.
Proudly powered by WordPress. Developed by grupoquepasa